Як приготувати клафуті з черешень
Джерело: life.pravda.com.ua
Вам не здається, що черешню трохи дискримінують? Її рідше використовують для десертів, ніж інші ягоди. І дарма! Черешня у десертах – соковита, ароматна та ніжна. Просто дайте їй шанс.
Спробуйте приготувати із нею традиційний французький пиріг клафуті. За своєю текстурою він перебуває десь посередині між запіканкою та пудингом, а готується з простих інгредієнтів.
А якщо вам здається, що черешня надто солодка для випічки, ви завжди можете підкислити її лимонним соком.
Рецептом клафуті з черешнею поділилися у фудблогера Євгена Клопотенка.
