Отруїлися 11 людей: один із закладів харчування Черкащини тимчасово припинив роботу — Новини Черкас за сьогодні
Від КНП «Черкаська міська інфекційна лікарня», ДУ «Черкаський обласний центр контролю та профілактики хвороб» та КНП «Черкаська центральна районна лікарня» ЧСР надійшло повідомлення стосовно реєстрації групового захворювання.
Про це повідомили в пресслужбі ГУ Держпродспоживслужби в Черкаській області.
Після проведення сімейного свята в одному з закладів харчування Черкаського району до лікувальних закладів потрапили 11 осіб, серед яких — троє дітей. На момент госпіталізації всі хворі знаходилися в стані середньої тяжкості.
Фахівці Держпродспоживслужби області провели позапланове інспектування закладу харчування. В ході перевірки було виявлено низку порушень, зокрема:
- відсутність підтверджувальних документів щодо відповідності питної води встановленим вимогам;
- не дотримано відповідних положень законодавства щодо зберігання й утилізації (знищення) харчових та інших відходів та не має договорів щодо їх утилізації (знищення);
- не проводиться боротьба зі шкідниками та гризунами тощо.
У зв’язку з численними порушеннями, головним державним інспектором управління Держпродспоживслужби в Черкаській області прийнято рішення про тимчасове призупинення виробництва та/або обігу харчових продуктів на десять днів. Оператор ринку зобов’язаний усунути порушення у визначений термін.
Наразі ситуація перебуває під контролем фахівців Держпродспоживслужби Черкаської області.
Нагадаємо, що раніше журналісти видання “ВиЧЕрпно” повідомляли, що нещодавно в черкаському “FUGU” отруїлися люди. В 15 потерпілих виявили сальмонельоз.
