У Німеччині археологи знайшли “фабрику жиру” неандертальців
Джерело: life.pravda.com.ua
Останні дослідження археологів дедалі більше ставлять під сумнів стереотип про обмежені розумові здібності неандертальців, які жили по всій Євразії і зникли 40 тисяч років тому.
Тепер e Німеччині науковці знайшли масштабну “фабрику жиру”, якій 125 тисяч років, – вона вкотре підтверджує, що неандертальці мали відточені навички організації, стратегії та виживання групами.
Про це йдеться в дослідженні, яке опублікували в Science Advances, повідомляє CNN.
На півдні від німецького міста Галле науковці знайшли близько 125 тисяч фрагментів кісток, 16 тисяч крем’яних знарядь і докази використання вогню. Після аналізу вчені зробили висновок, що неандертальці використовували це місце для систематичної обробки туш тварин на жирові поживні речовини.
По суті, предки людей організували “фабрику жиру”, де варили кістки у величезних масштабах. Складний процес вимагав, щоб вони планували свої полювання, транспортували та зберігали велику кількість туш для витоплювання жиру в спеціально відведеному для цього місці.
РЕКЛАМА:
“Це ще один доказ протилежного думці про те, що неандертальці були дурними”, – сказав співавтор дослідження з Лейденського університету в Нідерландах Віл Роебрукс.
Навіщо неандертальцям був потрібен жир?
Жир вважають важливою частиною здорового раціону. Ця речовина була особливо важливою для мисливців-збирачів, зокрема неандертальців, які сильно залежали від їжі тваринного походження.
Харчування переважно нежирним м’ясом за дефіциту жирних кислот може призвести до білкового отруєння – виснажливої та подекуди смертельної форми недоїдання, за якої в організмі порушується здатність печінки розщеплювати білок і позбавлятися надлишку азоту.
