Зірковий кухар Євген Клопотенко побував у музеї на Черкащині

07e3cd5b8b5682eb943ebc357bb40685

Днями до краєзнавчого музею Петра та Семена Гулаків-Артемовських у Городищі завітав  український шеф-кухар, ресторатор, громадський активіст, блогер, телеведучий, співзасновник ресторану «Сто років тому вперед» та бістро «Інші», автор одного з найпопулярнішого в Україні кулінарного сайту Євген Клопотенко. Про це повідомили на сторінці музею у соцмережі.

Зірковий гість уважно прослухав екскурсію в музейному закладі і отримав відомості про славних представників роду Гулаків-Артемовських, ознайомився з історичною спадщиною Городищенського краю.

Крім того, Клопотенко на Черкащині долучився до приготування автентичної страви  «шпачків». Це маленькі пиріжки, засмачені часниково-олійною поливкою.

«Шпачки» було внесено до Переліку елемементів нематеріальної культурної спадщини Черкащини та зібрано і відправлено пакет документів на розгляд до Міністерства культури та інформаційної політики України про внесення «Обрядової страви «шпачки» Городищини».

Джерело: dzvin.media